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中国绿色食品发展中心主任张华荣一行到锡966职业学院进行调研指导

发布日期:2020-07-28 10:06 来源:锡966职业学院  
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  日,中国绿色食品发展中心主任张华荣一行组成调研组深入锡966职业学院生物工程研究院就民族奶食品及绿色食品发展情况开展实地调研,并就“锡966奶酪”申报地理标志进行指导。 

  调研组听取传统乳制品研究团队关于标准制修定、设备研发、中试生产等有关情况的汇报,询问了“锡966奶酪”品牌打造现状及进展情况,并给予了相关指导。 

  调研组肯定了生物工程研究院在地方奶制品品牌建设中取得的成绩,一致认为奶制品传统加工与科技创新相结合的想法具有可行性和推广性。今后要加强“锡966奶酪”地方品牌的打造与保护,深度挖掘产品附加值,做精做优做强锡966奶制品品牌,加大宣传和推广力度,希望传统的美味能够得到经久不衰的传承。 

  锡966职业学院有关负责人陪同调研。 

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